衢州食品检验工资格培训班每季度开课

发布时间:2017/8/5 8:23:00
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  食品检验员国家职业资格鉴定公告   食品检验工鉴定分为初级、中级、高级、技师、高级技师五个级别,是食品行业必须要持有的资格证之一,也是申请QS生产许可证必备证书之一。   取得食品生产许可,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:   (一)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;   (二)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;   (三)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;   (四)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;   (五)具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度。各企业及有关人员:   根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动和社会保障部2000年第六号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神,国家在十二五期间强调实行职业资格证书准入制度,在全社会建立学历和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系,从事食品检验人员必须持证上岗。为此:学院)特举办“食品检验员国家职业资格鉴定班”。具体安排如下:一、鉴定对象:   企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。二、鉴定方式:   分理论考试和技能考核,结业后,由劳动和社会保障部颁发相应**职业资格证书(证书长期有效,无需年审,该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证)。
信息管理信息编号:14_18667692